Friday, 04 March 2016 15:21

ကေလး ျဖည့္စြက္စာ ေကြၽးျခင္း

Written by 
Rate this item
(0 votes)

ေမြးခါစ အရြယ္မွ အသက္ေျခာက္လ အထိ မိခင္ႏို႔သာ တိုက္ေကြၽးသင့္တယ္။

မိခင္ႏို႔က ဝမ္းေလွ်ာေရာဂါ၊ လတ္တေလာ အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္း ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ႏိုင္တယ္။ အသက္ေျခာက္လ ျပည့္တဲ့အထိ မိခင္ႏို႔ရည္ တစ္မ်ဳိးတည္းကသာ ကေလးအတြက္ အာဟာရ အျပည့္အဝ ရရွိေစတယ္။

မိခင္ႏို႔ရည္ တိုက္ေကြၽးတဲ့ ကေလးေတြက ႏွင္းခူ၊ ယားနာ မျဖစ္ဘူး။ ကေလး အသက္ေျခာက္လ ျပည့္ၿပီးရင္လည္း မိခင္ ႏို႔ကို ေန႔ေရာညပါ  ကေလးႏို႔ဆာတိုင္း တိုက္ရမယ္။ မိခင္ႏို႔ရည္က ကေလး အသက္ႏွစ္ႏွစ္အထိ အေရးႀကီး တဲ့အာဟာရ ျဖစ္တယ္။ အသက္ေျခာက္လမွ တစ္ႏွစ္အတြင္း ကေလးကို ျဖည့္စြက္စာ ေကြၽးတဲ့အခါ မိခင္ႏို႔ကို အရင္စို႔ေစၿပီးမွ ေကြၽးသင့္တယ္။ အသက္ ေျခာက္လေက်ာ္တဲ့ ကေလးကို ဗီတာမင္ ေအေဆးလံုး တစ္ႏွစ္ႏွစ္ႀကိမ္ တိုက္ေကြၽးဖို႔ လိုပါတယ္။ ျဖည့္စြက္စာ အျဖစ္ ေပ်ာ့တဲ့ အစာကို တစ္ေန႔ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္ ကေန ႏွစ္ဇြန္းအထိ တစ္ေန႔ သံုးႀကိမ္ ေကြၽးရမယ္။ တျဖည္းျဖည္း အႀကိမ္ေရနဲ႔ ပမာဏ တိုးၿပီး ေကြၽးသင့္ ပါတယ္။ ျဖည့္စြက္စာကို မိခင္ႏို႔၊ ေျမပဲမႈန္႔နဲ႔ အသီးအႏွံမ်ား ထည့္ေကြၽး သင့္သည္။ အသား၊ ငါးနဲ႔ႏို႔ စတာေတြကို ျဖည့္စြက္စာ အေနနဲ႔ မၾကာမၾကာ ထည့္ေကြၽးရမယ္။ အစာ စံုလင္ေအာင္ ေကြၽးဖို႔ လိုတယ္။ ကေလးစားတဲ့ အစာမွာ တစ္ေန႔လွ်င္ ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ထက္ မပိုဘဲ ထည့္ေကြၽးဖို႔ လိုတယ္။ အစားအစာ မျပင္ဆင္မီနဲ႔ အစာေကြၽးခါနီးမွာ လက္ကို ေရ၊ ဆပ္ျပာတို႔နဲ႔ စကၠန္႔ ၂ဝ ေက်ာ္ၾကာ ေဆးေၾကာ ရမယ္။ ကေလးလက္ကိုလည္း ေဆးေပးရမယ္။ ကေလး အညစ္အေၾကး ကိုင္ၿပီးတိုင္း၊ သန္႔စင္ခန္း ဝင္ၿပီး တိုင္းနဲ႔ အစာေကြၽးၿပီးတိုင္း လက္ေဆး သင့္ပါတယ္။ ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ကို သန္႔ရွင္းတဲ့ေရ၊ ဆပ္ျပာတို႔နဲ႔ စင္ၾကယ္ေအာင္ ေဆးၿပီး အသံုးမျပဳမီ ဖံုးအုပ္ ထားသင့္ပါတယ္။ ကေလး အစာျပင္ဆင္တဲ့ ေနရာမွာ သန္႔ရွင္း ရမယ္။ အစာမေကြၽးမီ ဖံုးအုပ္ ထားရမယ္။ ကေလးစားတဲ့ ပန္းကန္ေတြကို သီးသန္႔ ထားရမယ္။ အစားအစာ ျပင္ဆင္ၿပီး တစ္နာရီထက္ ပိုၾကာတဲ့ အစာကို ျပန္ေကြၽးရင္ ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ ေႏႊးၿပီးမွ ေကြၽးရမယ္။ ကေလးဟာ အသက္ရလာရင္ သူ႔အလိုလို ယူစားတတ္ လာပါတယ္။ လူႀကီးေတြက ကေလး အစာစားတဲ့ အခါ လံုေလာက္မႈ ရွိ၊ မရွိ ၾကည့္ရမယ္။ ေျခာက္လ အရြယ္မွာ ျဖည့္စြက္စာ ျဖစ္တဲ့ ဆန္ျပဳတ္ သို႔မဟုတ္ ေျခထားတဲ့ အစာေပ်ာ့ကို စတင္ ေကြၽးလို႔ ရပါၿပီ။ ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္းမွ သံုးဇြန္းအထိ ေကြၽးႏုိင္တယ္။ သေရစာကို တစ္ႀကိမ္မွ ႏွစ္ႀကိမ္ ေကြၽးႏိုင္တယ္။ ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္းမွ သံုးဇြန္း ေဇာက္ပန္းကန္ တစ္ဝက္ ေကြၽးႏိုင္ပါတယ္။ အသက္ တစ္ႏွစ္မွ ႏွစ္ႏွစ္အထိ မိသားစု ထမင္းဝိုင္းက အစာကို သံုးႀကိမ္မွ ေလးႀကိမ္၊ သေရစာကို တစ္ႀကိမ္မွ ႏွစ္ႀကိမ္အထိ ေဇာက္ပန္းကန္လံုး တစ္လံုး ေကြၽးရမယ္။ အသက္ ေျခာက္လမွ ႏွစ္ႏွစ္ အထိကို မိခင္ႏို႔ ဆက္လက္ တိုက္ေကြၽးရမယ္။ မိခင္ႏို႔ မတိုက္ေကြၽးရင္ တစ္ေန႔ ႏို႔ႏွစ္ခြက္ (၅ဝဝ မီလီလီတာ) တိုက္ရမယ္။ ကေလးကို လက္ဖက္ရည္၊ ေကာ္ဖီ၊ ဆိုဒါပါတဲ့ အခ်ဳိရည္ေတြ မတိုက္သင့္ပါဘူး။ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ ေလွ်ာ့တိုက္ရမယ္။

ေဒါက္တာလြင္သန္႔ (ေဆး-၂)

 

 

 

Read 736 times Last modified on Friday, 04 March 2016 15:25

Latest from ေရႊတည္